"Mir sind alle Regelungen und Maßnahmen recht. Hauptsache, ich kann wieder aufmachen.“ So wie der Klagenfurter Gastronom sehnen wohl viele seiner Kollegen den Tag herbei, an dem die coronabedingte Sperrstunde nach zwei Monaten endlich wieder aufgehoben wird. Allen Betreibern von Restaurants, Gasthäuser und Bars ist längst klar, dass nach dem geplanten Öffnungstermin am 15. Mai die Welt zwischen Küchen, Tresen und Tischen eine andere sein wird.