Gehen Sie gerne wandern? Fahren Sie gerne Ski? Oder mit dem Rad? Dann sind Sie wahrscheinlich froh, dass es in Österreich so viele Möglichkeiten dazu gibt. Das ist aber nicht selbstverständlich. Denn wir können unsere Landschaft nur deshalb zum Wandern, Skifahren und Radeln nutzen, weil sie von den Bäuerinnen und Bauern hier bewirtschaftet wird. Unsere Skipisten zum Beispiel würden verwalden, wenn sie nicht gemäht oder von Wiederkäuern wie Kühen abgefressen würden. Österreich ohne Skifahren? Undenkbar.