Soll man nach dem Kirschenessen kein Wasser trinken?

Es ist eine klassische Oma-Weisheit: Auf Obst, vor allem Kirschen, soll man kein Wasser trinken, denn das erzeugt Bauchweh. „Das ist ein Mythos“, klärt Diätologin Hatz auf. Seinen Ursprung dürfte der Mythos in Zeiten haben, als Trinkwasser noch eine schlechte hygienische Qualität
hatte: Bakterien und Hefepilze, die auf dem Obst sitzen, so dachte man, würden mit Bakterien imWasser reagieren und so zu den unangenehmen Magenbeschwerden führen.
Heute ist nicht nur die Trinkwasserqualität sehr hoch, man weiß auch, dass die Magensäure Bakterien und Pilze, die auf Obstschalen sitzen, zersetzt und unschädlich macht.