Zwiebel, Sauerkraut & Co.

Lebensmittel, die wie Medikamente wirken

Das Gemüseregal als Medizinschrank: welchen gesundheitlichen Mehrwert Sauerkraut, Kren, Walnüsse & Co. liefern und in welcher „Dosis“ sie eingenommen werden sollten. Eine Auswahl der Medizin zum Essen.

Kren wirkt antibiotisch © (c) photocrew - stock.adobe.com

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Honig als Therapie © (c) Anton Prado PHOTO - stock.adobe.

Sonja Krause, Steiermark-Ressort, Schwerpunkt Gesundheit