Kroatien lockt Touristen nicht nur wegen seiner tausend Inseln, auch die Gastronomie weiß seit vielen Jahren auf sehr facettenreiche Art und Weise zu überzeugen. Die Kulinarik ist vor allem von mediterranen und mitteleuropäischen Traditionen beeinflusst und bietet eine köstliche Vielfalt an Gerichten. Von frischen Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch bis hin zu herzhaften Eintöpfen und süßen Desserts lädt die kulinarische Szene Kroatiens zum Genießen und Entdecken ein.
Im diesjährigen „Internationalen Restaurantguide Kroatien“ vom Genuss-Magazin „Falstaff“ wurden insgesamt 500 Restaurants bewertet. Hier finden Sie die Top 10 des Rankings und die spannendsten Adressen Istriens.
Blick wie Essen top im Martinis Marchi
© Martinis Marchi
Das Restaurant 360 in Dubrovnik.
© Restaurant 360
