In der Steiermark wird noch immer gleichviel Streuobst wie Intensivobst kultiviert. Aktuell ist das Streuobst sogar wieder in aller Munde und landesweit im Vormarsch. Dies ist nicht zuletzt der beharrlichen Arbeit in den Steirischen Naturparken zu verdanken. Hier pflegen und erneuern Landwirten diese wichtigen Elemente der traditionellen Kulturlandschaft und bewahren zugleich Biodiversität.
Traditionelle Streuobstwiesen beherbergen über 5.000 Tier- und Pflanzenarten, darunter den Grünspecht, mitunter Orchideen und sogar den EU-geschützten Juchtenkäfer. Die Biologen und Naturpark-Führer sind begeisterte Botschafter dieser wertvollen Lebensräume, die uns Menschen einfach gut tun.
Von den einst 2.000 Apfelsorten der Steiermark werden 200 in dieser größten österreichischen Ausstellung alter Sorten präsentiert. Doch bleibt es nicht nur beim Schauen, die Streuobst-Produkte dürfen auch verkostet werden: verführerische Waffeln mit Hirschbirnmus, Spezialitäten aus dem Spänling, Dirndlkuchen, Bratapfellikör …
Wer unbekannte Apfel- oder Birnensorten zu Hause hat, kann diese gratis bei den anwesenden Obstsortenkundlern bestimmen lassen (bitte ca. 10 Stück mitbringen). In der Ausstellung finden sich aber auch viele Klassiker, wie der Steirische Passamaner, der Ilzer Rosenapfel oder der Lavanttaler Bananenapfel.
Infos:
Österreichs größte Streuobst-Ausstellung in Graz
Von 10 - 17 Uhr in der Grazer Herrengasse (Landhaus)
Naturparke Steiermark, Bernhard Stejskal
Tel. 0664-8321 337
www.naturparke-steiermark.at