Mitten in der Corona-Krise wagt Konditormeisterin Rosina Glawar mit ihrer eigenen Backstube "Zuckerrosi" den Weg in die Selbstständigkeit. "Ich bin zwar nicht mehr so jung, aber sprühe vor Ideen und Kreativität", sagt die 54-jährige Jungunternehmerin, die mit ihren Kunden leidenschaftlich gerne maßgeschneiderte Kreationen entwickelt.