Seit dem Sommer war das "Gut's Kafe" in Miklauzhof in der Gemeinde Sittersdorf/Žitara vas geschlossen, am 1. Dezember wird es von Sonja Kuss (46) neu eröffnet.
Kuss stammt aus Gallizien und war bis dato in der Kühnsdorfer Filiale der Bäckerei Haimburger beschäftigt. Nun wagte sie den Schritt in die Selbstständigkeit und bleibt dennoch in Verbindung mit ihrem früheren Arbeitgeber. "Die Bäckerei Haimburger wird mich täglich mit frischem Gebäck beliefern", sagt die verheiratete Mutter zweier Kinder.
Belegte Brote und Torten
Das "Gut's Kafe" soll zu einer Café-Bäckerei werden, mit frischem Gebäck und Torten, aber auch belegten Broten, Leberkäsesemmeln und Toast – entweder zum gemütlichen Verzehr im Café oder zum Mitnehmen. "Ich bin gerade dabei, das Lokal für die Eröffnung weihnachtlich zu dekorieren", freut sich Kuss, die von Tochter Lisa und Sohn Tobias unterstützt wird, bereits auf den 1. Dezember.