Hausfrauen und Köchinnen vom alten Schlag schwören darauf: Kochlöffel, Siebe, Sprudler und Krauthäcksler aus Holz sind für das Gelingen jedes Gerichtes eine Grundvoraussetzung. Mag stimmen oder nicht – aber wer ein hölzernes Kochutensil sucht, muss schon den Bleiburger Wiesenmarkt aufsuchen.