Die Folierung an der Glasfront kündigt es schon an. Die bevorstehende Eröffnung eines neuen Lokals in der Villacher Lederergasse. "Sweet & Delicious" soll es heißen, süß und delikat soll es auch schmecken. Das sagen die Jung-Gastronomen Diana und Dejan Suvajac: "Wir bieten 14 verschiedene Knödelsorten an, zehn süße und vier pikante." Neben Klassikern wie Marillen- und Zwetschkenknödel, gibt es auch Pistazien-, Kinder-Bueno-, Oreo-, Himbeer- und Weiße-Schoko-Knödel. Die herzhafte Seite wird unter anderem mit Trüffel- und Schinken-Käse-Knödeln abgedeckt. Auch glutenfreie und vegane Knödel soll es geben.
Andreas Jandl