Es wird das erste Bausatzlokal in Kärnten, es soll 365 Tage im Jahr geöffnet halten, warme Speisen gibt es durchgehend von 16 Uhr bis Mitternacht. Das sind die ersten Informationen auf der Homepage der "Bausatz-Lokale" über das "Sägewerk Villach", das bereits am 9. Juli im Cineplexx eröffnen wird. "Es ist richtig, dass wir in Villach am Montag mit dem Sägewerk starten. Es wird keine Eröffnungsfeier geben, wir möchten einfach starten", ist aus der Geschäftsleitung zu hören. Das Konzept des Lokals ist es, dass die Kunden ihr Essen selbst nach Plan zusammenstellen - verschiedenste Speisengruppen wie Waffeln, Nudeln, Salat, Pfandl, Eierspeisen, Burger oder Pizza sind auf einem Bausatzzettel vorgegeben. Die Kunden wählen aus, die Crew serviert.