Nach 18 Jahren, also quasi mit der „Volljährigkeit“, nimmt Marcus Frohnwieser von seinem „Baby“, dem „Soho“ Abschied. Am Samstag, dem 8. Oktober, wird er in seiner Kultbar in der Freihausgasse das letzte Mal ausschenken. „Ja, es wird sicher nicht ganz ohne Tränen ablaufen“, sinniert der Szenegastronom, „schließlich habe ich das Baby selber mit aufgebaut.“ Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Vor 18 Jahren wurde aus einer ehemaligen Backstube nach viermonatigem Umbau eine trendige Bar, die damals vollkommen neue Maßstäbe setzte. „Wir waren drei junge Unternehmer und haben damals genau den Puls der Zeit getroffen“, erinnert sich Frohnwieser.
Danja Santner