Villach ist Schauplatz der neuen Auflage von „Silvia kocht“. Die Fernsehköchin Silvia Schneider war dazu zu Gast in der Stadt. Von Montag bis Donnerstag stellt Koch Patrick Paß von „Frierss Feines Haus“ sein kulinarisches Können unter Beweis. Am Speiseplan stehen unter anderem ein rotes Curry vom Kürbis mit Erdapfelpüree und Birnen, eine süße Lasagne mit Butterbrösel und Zwetschkenröster, Sushi Bowl von der Forelle, Dim Sum vom Duroc-Schwein, eine pikant-süße Forellensuppe, eine Lachsforelle mit Prosciutto, Wirsing und Steinpilz-Dashi, Tataki vom Rinderfilet, Sticky Rice vom Bio Apfel und Crostini mit Zirbenrauchschinken.