Mit dem neuem Namen „Das Salvator“ und neuem Team wird der ehemalige „Seppenbauer“ in St. Salvator zum „Landhotel Iris Porsche“ und nach dem Konkurs des vorigen Pächters weitergeführt. Neben der Inhaberin Iris Porsche, verheiratet mit Gerhard Porsche, sind Thomas Gahr (29) und Fritz Rigele (30) als Geschäftsführer mit an Bord. Die beiden Salzburger Gastronomen sind seit der Jugend befreundet und haben bereits zusammen die Tourismusschule besucht.