Das Lieblingsessen der Kinder vom Kindergarten St. Peter ist? Spinatknödel! Wer hätte das gedacht? „Ich war selber überrascht, aber die Kinder lieben dieses Essen“, sagt Leiterin Sabine Unterköfler. 45 Kinder besuchen den Kindergarten in St. Peter bei Taggenbrunn, 30 Kinder essen täglich, was Köchin Sandra Mandl frisch zubereitet. Heuer haben die Kinder ein eigenes Kochbuch gestaltet. Fünf Monate wurde daran gearbeitet, 200 Stück wurden aufgelegt. Da gibt es Rezepte von Linsensuppe, Brennnesselsuppe oder eben Spinatknödeln. Rote Grütze wird beschrieben oder eine exotische Obstplatte. Auch Spezialitäten wie Fichtenwipfelsirup oder Wildkräutersaft werden empfohlen.