Ewald und Manuela Grün führen ihre Landwirtschaft, in Zeltschach, schon seit rund 24 Jahren. Neben der Mutterkuhhaltung sind die Direktvermarktung und der Buschenschank wichtige Standbeine des Betriebs. “Wir sind eher vielfältig, verkaufen zum Besipiel auch Osterfleisch und im Herbst haben wir meist einen Backhendlschmaus”, erzählt Manuela Grün. Jedes Jahr zu Fasching gibt es außerdem einen Specknudelschmaus sowie Heringssalat und auch der Ripperlschmaus findet regelmäßig statt.
Lena Reiner