Einen ganz besonderen Bodenschatz ernten die Osttiroler Erdäpfelbauern von Mitte Juni bis in die zweite Augusthälfte - die "Frühen" - die ersten heimischen Kartoffeln des Jahres.
Osttirol Erdäpfelbauern
Jetzt werden die "Frühen" aus der Erde gehoben
![Einer der Osttiroler Erdäpfelbauern ist Peter Buchacher aus Dölsach Einer der Osttiroler Erdäpfelbauern ist Peter Buchacher aus Dölsach](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/7spz7z-Kartoffel1_168793876799037_v0_l.jpg/alternates/WIDE_1200/Kartoffel1_168793876799037_v0_l.jpg)