Ein verführerischer Duft zieht durch Osttirols einzige Rösterei in Gaimberg. Was hier oberhalb von Lienz von Andreas Moser geröstet wird, kommt aus der ganzen Welt in die Region. Bohnen, verpackt in Jutesäcken aus Zentralamerika finden sich hier ebenso wie jene aus Brasilien, Lateinamerika, Guatemala, Costa Rica, Indien und Äthiopien oder Indien.