Das gab es schon lange nicht mehr – Milch aus Osttirol im Regal eines heimischen Supermarkts. Seit Montag ist diese Zeit vorbei. Der Spar-Markt in Dölsach verkauft Bergbauern-Vollmilch in Ein-Liter-Plastikflaschen des Matreier Landwirts Gerhard Steiner. Doch wie kam es dazu? „Dass es im Osttiroler Handel keine Osttiroler Milch gibt, hat mich immer schon geärgert“, sagt Hartwig Degetz, der Inhaber des Geschäftes. Er habe lange nach einem Lieferanten gesucht.
Michael Bartholomäus Egger