In Baldramsdorf, genauer gesagt in Gendorf rund sechs Kilometer von Spittal entfernt, findet sich der Biohof "Thomanbauer" der Familie Kumnig. Seit Generationen ist der Hof in Familienbesitz und vor etwa sechs Jahren hat Sohn Matthias (37) gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Jennifer Lerchbaumer (35) den Hof übernommen. Die Landwirte haben sich auf die Geflügelmast spezialisiert und somit ihr Unternehmen "Chicken Jenny" ins Leben gerufen.
Baldramsdorf
Bio-Geflügel ist Chicken Jennys Leidenschaft
![Jennifer Lerchbaumer und Matthias Kumnig mit den Kindern Lilly und Jonas sowie ihrem Familienhund Rocky und dem ältesten "Familienhuhn" Ulli Jennifer Lerchbaumer und Matthias Kumnig mit den Kindern Lilly und Jonas sowie ihrem Familienhund Rocky und dem ältesten "Familienhuhn" Ulli](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/lw72dt-spchickenjenny1_1689067343245128.jpg/alternates/WIDE_1200/spchickenjenny1_1689067343245128.jpg)