Wer glaubt, das nette Lokal "X-Bar" am Seeausfluss des Millstätter Sees ist nur für Hotelgäste zugänglich, irrt. Barchefin Monika Hartlieb: "Wir haben für alle Gäste geöffnet und freuen uns über Jeden, der auch mit dem Rad einen Einkehrschwung machen möchte", sagt die am Hühnersberg wohnhafte Gastronomin, die mit Natalie Egarter einen der schönsten Arbeitsplätze nahe dem Rosengarten des Oberkärntner Pflanzenlandes am Millstätter See hat. "Viele Radfahrer beginnen die Seeumrundung vom Parkplatz oberhalb des Seehotels Steiners und kommen beseelt von der Landschaft hier wieder zurück zum Ausgangspunkt – da kann man den Sommertag mit Snacks, hausgemachten Strudel- und Kuchenvariationen sowie Torten und Eisbechern, einem Glas von erstklassigen österreichischen Weinen mit Blick auf die Millstätter See-Nixe ausklingen lassen. Besonders beliebt ist mein erfrischendes Spezialsaftl für Sportler: Frisch gepresster Orangensaft, etwas Zitronensaft, ein Schuss Holler-Sirup,  gespritzt und mit Minzenblättern aus eigenem Garten garniert. Das macht müde Sportler munter!",  lacht Hartlieb.