Kochen und gesunde Ernährung werden im Kindergarten in Kleblach-Lind groß geschrieben: Jedes Jahr kochen die Kinder des Pfarrkindergartens aus den reifen Äpfeln aus dem Garten ein gschmackiges Apfelmus. Das rief heuer den Chef des Gasthofs Funder, Matthias Funder, auf den Plan. Zu einem Apfelmus gehört nicht nur für ihn ein richtiger Kaiserschmarrn und daher bot er den Kindern an, ihnen beizubringen, wie man einen solchen zubereitet.