Willst du die Wunder der Schöpfung sehen, musst du zu den Bienen gehen. So hat man früher gesagt“, erzählt Hubert Tiefnig und man spürt, dass er dieses alte Sprichwort voller Ehrfurcht auch lebt. Um ihn herum summt und wuselt es. Es herrscht geschäftiges Flugtreiben rund um die Bienenstöcke hier in Irschen. Vollgesaugt mit Blütennektar feiner Kräuter oder Honigtau von Bäumen, den sie in ihrer Nektarblase transportieren, kehren die kleinen gestreiften Insekten heim.