Sichtlich gerührt steht Helmut Petschar auf der Bühne, wischt sich die Tränen aus dem Gesicht und blickt dankbar in die Runde. Im Speisesaal der Kärntnermilch am Standort Spittal feierte er Dienstagabend umringt von seiner Familie, zahlreichen Freunden, Bekannten und Unternehmern sowie mit Vertretern aus Politik und Wirtschaft seinen 60. Geburtstag.