Weinbauer im Lavanttal zu sein, ist eine Berufung – vielmehr aber noch braucht es dafür eine gehörige Portion Idealismus. Denn das Geschäft mit dem Wein ist hart geworden. „Wenn wir rein aus wirtschaftlicher Sicht denken und den Stift ansetzen würden, müssten wir alle morgen aufhören“, sagt Erwin Gartner, Obmann des Vereins „Lavanttaler Winzer“.