Vor einem Jahr eröffnete in der Wolfsberger Innenstadt ein neuer Imbiss namens "Pasta Cup" – in Bamberger Straße 5, gegenüber vom Modehaus Offner. Das Konzept: Die selbst zubereiteten Nudeln werden in einem 45 Kilo schweren ausgehöhlten Parmesan-Käse-Laib geschwenkt, was den Nudeln einen besonderen Geschmack verleihe.

Zwei neue Standorte in Graz

"Dieses Lokal ist etwas Einmaliges in ganz Österreich. Ich habe damit meine eigene kulinarische Idee umgesetzt und auch markenrechtlich schützen lassen", sagt Ehab Omar, der ursprünglich aus Ägypten stammt und sich mit dem Geschäft selbstständig gemacht hat. Im Mai expandierte Omar nach Graz. "Ich habe einen Standort in unmittelbarer Nähe zum Grazer Schloßberg eröffnet. Ein weiterer folgt am Jakominiplatz", verrät Omar.

"Pasta Cup" in Wolfsberg vor dem Aus

Der Wolfsberger Standort steht jetzt vor dem Aus. In zwei bis drei Monaten fällt laut Omar die Entscheidung, wann konkret geschlossen wird. "Ich tue das schweren Herzens und es macht mich auch traurig. Schließlich habe ich hier begonnen", meint Omar, der eine fünfstellige Summe in das Lokal investiert hat. Bis Jahresende werde es voraussichtlich so weit sein. Was die Gründe sind? "Das Wolfsberger Geschäft ist nicht rentabel", sagt Omar. Zum Vergleich: in Wolfsberg zahle er 800 Euro Miete, in Graz 750 Euro. Auch die Betriebskosten seien in Graz geringer.

Zudem wären Mitarbeiter in Wolfsberg schwer zu finden. "Aus diesem Grund hatte ich 2022 zwei Monate lang geschlossen", führt Omar aus, der aufgrund eines Krankenstandes derzeit wochentags von 9 Uhr bis 18 Uhr alleine im Wolfsberger Geschäft stehe. Omar habe aber kein persönliches Problem mit der Stadt. "Ich wohne hier seit fünf Jahren und habe bisher keinen rassistischen Menschen getroffen. Wolfsberg ist für mich wie eine zweite Heimat", sagt Omar, der dennoch Unterstützung und Hilfe für kreative Geschäftsideen vonseiten der Stadtgemeinde vermisse. Omar: "Ich finde es unfair, dass einmalige Ideen nicht gefördert werden."