Marmeladen, Essige, Säfte, Sirup und in Essig eingelegtes Gemüse stellt die Wolfsbergerin Elisabeth Vallant seit dem vorigen Jahr her. Mittlerweile ist das Sortiment gewachsen: Seit Kurzem produziert die 45-Jährige auch Gemüseaufstriche, Gewürze sowie Essigsirup, der sich sowohl zum Trinken als auch als Salat-Dressing eignet.
Hofladen
Verarbeitet wird, was am Hof wächst
![Elisabeth Vallant in ihrem Hof-Laden Elisabeth Vallant in ihrem Hof-Laden](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/blk9yq-bfvaltanbauer_1493974734840222_v0_h.jpg/alternates/WIDE_1200/bfvaltanbauer_1493974734840222_v0_h.jpg)