Auch heuer schlugen die Lavanttaler Produzenten bei der "Ab-Hof-Messe" in Wieselburg in Niederösterreich wieder gewaltig zu und unterstrichen bei der Messe für Selbstvermarkter, welche auch eine Schiene für gewerbliche Produkte beinhaltet, den hohen Stellenwert und die Qualität heimischer Lebensmittel. Die Zahl der eingereichten Proben steigert sich alljährlich, waren doch heuer erstmals 960 Proben beim Honig in Bewertung, wovon 83 Prozent prämiert und 328 Produkte vergoldet wurden. Dies freute die vielen Teilnehmer aus dem Lavanttal, wie Werner Pachler aus Wolfsberg, der gleich drei Mal mit Gold einheimste. In der Speck-Kategorie hatte die Landwirtschaftliche Fachschule St. Andrä wieder die Nase vorne und siegte auch in dieser Disziplin. Neben den üblichen Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen wird nämlich die Königsdisziplin, in diesem Fall der "Speckkaiser", unter allen "Goldenen" gekürt.
JOSEF EMHOFER