Vor mittlerweile vier Jahren machte sich Alberto Vardanega mit seinem Unternehmen "Degustare Italia" in der Kärntner Landeshauptstadt sesshaft. Seitdem importiert er feinste Gourmet-Lebensmittel - bio als auch vegan - aus Italien nach Österreich. "Unser Ziel ist es hochwertige und außergewöhnliche Lebensmittel aus Italien, die wir vorab persönlich testen, unseren Kunden in Österreich empfehlen", erklärt Vardanega seine Vision.

Seit Anfang November ist Vardanega mit einem Shop am Klagenfurter Rennplatz vertreten. In Zukunft können sich Gourmets über das exklusive und exquisite Angebot aus dem benachbarten Italien auch in Ferlach freuen - Freitagabend öffnet nämlich das "Degustare Italia" am Hauptplatz. Auf knapp 200 Quadratmeter taucht man künftig in die Welt der kulinarischen Genüsse ein - auf Gourmets und solche, die es noch werden wollen, warten, wie im Klagenfurter Hauptgeschäft auch, regionale Produkte von ausgewählten Produzenten. Dabei steht immer die Qualität von Pasta, Prosecco, Gin, Grissini, Kaffee und Olivenölen im Vordergrund. Knurrende Mägen können vor Ort mit feinsten Gerichten beruhigt werden.