Am Montag, 6. Dezember, eröffnen Electic-Garden-Chefkoch Wolfgang Wiegele und "Mister-Buschenschank", Stefan Buchsbaum, ihre Genuss-Boutique am Villacher Ring 10 in Klagenfurt. Zur Zusammenarbeit der beiden ist es eher zufällig gekommen: "Wir haben uns letzten Winter einmal zusammengesetzt und sind draufgekommen, dass unsere Ideen relativ ident sind. Da ich aus der Landwirtschaft komme und sehr viele regionale Produzenten kenne und Wolfgang als Koch auch eine Ahnung auf dem Gebiet hat, ergänzen wir uns sehr gut", erklärt Stefan Buchsbaum.
Hannah Ziegler