Für viele war er eine Institution, der Gasthof Knes in der Feldkirchner Straße, seitlich der Khevenhüller Kaserne, knapp vor der Ortseinfahrt von Lendorf. Doch das Lokal, das für seine gute Küche bekannt war, gibt es schon seit einiger Zeit nicht mehr.
„Wir haben beschlossen, aufzuhören“, sagt Peter Makula, der den Gasthof Knes, der so hieß, weil das der Vuglo-Name des Hauses war, mit seiner Frau und sechs Angestellten betrieben hat. „Wir sind erhobenen Hauptes gegangen. Ohne Schulden“, betont der Ex-Wirt, der noch für die Wirtschaftskammer in der Lehrlingsausbildung tätig ist.