Kaum vorstellbar, dass die Chinesen ihr Leben bisher ohne Torten verbracht haben. Spätestens nachdem eine Delegation aus China die Süßspeisen des Villacher Konditormeisters Michael Koloini kosteten, unvorstellbar. „Die Chinesen reden nicht lange herum. Sie besichtigten mein Kaffeehaus und fragten gleich, ob ich das alles in China auf den Markt bringen könnte“, erinnert sich Koloini.