"Drei Dinge sind's, die ergeben den Wein, die Erde, die Rebe, der Sonnenschein. Doch wenn die Arbeit des Winzers nicht wär, dann bliebe der schönste Becher leer." Wahre Worte, in Eintracht gedichtet von den Moosburger Neo-Winzern Gerfried Pink und Robert Mack, die sich mit dem ersten Jahrgang nach der Jungfernlese 2019 unter dem Namen "Karolinger Weinbau" als Senkrechtstarter entpuppt haben. Ihr Piwi-Wein, ein Cuvee aus den bei uns kaum bekannten Sorten Helios und Blütenmuskateller, genannt "Luitwinde" nach der Mutter von Kaiser Arnulf von Kärnten, erzielte bei der Bundesprämierung für die besten pilzwiderstandsfähigen Sorten (Piwi) die meisten Punkte.
Elke Fertschey