Auch wenn die Monarchie lange Geschichte ist, „regiert“ tief im Gurktal noch ein Kaiser. Der Straßburger Fleischer Stefan Seiser wurde heuer zum 15. Mal bei der „Ab Hof“-Messe in Wieselburg zum österreichweiten „Speckkaiser“ gekürt. Dieses Mal überzeugte nicht nur der oft ausgezeichnete Gurktaler luftgeselchte Speck, sondern auch die geräucherte Version. Im allgemeinen Ranking war die Fleischerei Österreichs stärkster Betrieb und konnte elf Goldmedaillen für die verschiedensten Speckvarianten einheimsen.
Kärntner des Tages
Im Gurktal "regiert" nach wie vor der Speckkaiser
![Für seine Specksorten sammelt Stefan Seiser Goldmedaillen Für seine Specksorten sammelt Stefan Seiser Goldmedaillen](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/4tpihk-618799B4-12C3-4AF2-8EAB-55B2FF786BA5_14582182834565_v0_h.jpg/alternates/WIDE_1200/618799B4-12C3-4AF2-8EAB-55B2FF786BA5_14582182834565_v0_h.jpg)