"Wir sind beide sehr weinaffine Menschen. Das hat uns schon immer interessiert", erklärt Pink. Aber nicht nur die Liebe zum Genuss des Weines verband die beiden Winzer – sondern auch dessen Produktion. "Für einen alleine war es immer relativ viel Aufwand. Und so ist die Idee geboren, gemeinsam Wein anzubauen." Ein Jahr lang bereiteten sie sich dann auf den Start ihres Projektes vor. Heute produzieren sie regelmäßig drei verschiedene Weißwein-Sorten.
Anna Proprentner