Zhen Ye will mit "Sushi to go" ein neues Angebot in der Feldkirchner Innenstadt schaffen. Zwölf Sushivariationen, 14 verschiedene Maki-Varianten und kleine Vorspeisen sollen zum Abholen angeboten werden. Standort für das Abholangebot soll der Pavillon in der 10.-Oktober-Straße werden. In Vermieter Gerald Lassnig, unter anderem Inhaber der Pearle-Optik Filiale in Feldkirchen, hat sie einen unterstützenden Partner gefunden. Aktuell laufen die Vorbereitungsarbeiten und die behördlichen Bewilligungen sind noch abzuwarten. "Sobald alles fertig ist, geht es los", sagen Ye und Lassnig unisono.
Martina Erlacher