Im zehnten Jahr bewirtschaften Christian und Gabi Gelter das gleichnamige Wirtshaus. Gekocht wird regional, das Bier braut die Wirtsfamilie gleich selbst. „Eines der am weitesten angelieferten Produkte bei uns am Teller ist das Gemüse aus Brückl. Rene Robitsch ist der Lieferant. Auch das Fleisch vom Mittelkärntner Blondvieh kommt aus der Region“, erklärt Christian Gelter einleitend seine Firmenphilosophie des regionalen Kochens. Kartoffeln und Kernöl kommen aus Liebenfels von der Familie Sucher, Biohendl und Biogänse leben in der Nachbarschaft bei Iris Stromberger.
In Mittelkärnten am Markt
Beim Gelter kommt Regionales auf den Teller und ins Glas
![Derzeit schenkt Gelter fünf Sorten selbst gebrautes Bier aus Derzeit schenkt Gelter fünf Sorten selbst gebrautes Bier aus](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/28nn5b-Gelter_1559827073727195_v0_h.jpg/alternates/WIDE_1200/Gelter_1559827073727195_v0_h.jpg)