Rindsgulasch, gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren, Rindsbraten mit Folienkartoffel, gebratene Rinderrippe, Burger und natürlich gegrillte Rindersteaks in verschiedensten Variationen – am Sonntag geht wieder das traditionelle Kärntner Rindfleischfest am Gut Ossiacher Tauern über die Bühne. Als besondere Attraktion wird heuer, wie bereits im letzten Jahr, von Yulia Haybäck ein Asado zubereitet. Hierbei wird ein ganzes Rind über einer Feuerstelle gegrillt.
Rindfleischfest am Sonntag
Heiße Tipps von Grillweltmeister Adi Matzek
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