Das Interesse an essbaren Wildpflanzen hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Damit gehen jedoch auch leider Vergiftungsfälle einher. Jetzt im Frühjahr sind wieder die Bärlauch-Sammler unterwegs. Immer wieder werden jedoch die giftigen Blätter der Maiglöckchen oder Herbstzeitlose für Bärlauch gehalten.
Worauf achten?
Bärlauch-Saison: Eine Verwechslung kann tödlich enden
![Vorsicht beim Bärlauch-Sammeln! Vorsicht beim Bärlauch-Sammeln!](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/202rhm-7E391177-5E8B-46CC-A6F7-422FC115A1EC_v0_h.jpg/alternates/WIDE_1200/7E391177-5E8B-46CC-A6F7-422FC115A1EC_v0_h.jpg)