Der Löwenzahn blüht kräftig gelb neben Spitz- und Breitwegerich sowie zarten Gänseblümchen, die Gundelrebe streckt ihre blauen Blüten aus der Wiese, der Giersch hat sich im ehemaligen Beet verbreitet und die Brennnesseln haben sich unter dem Hollerstrauch breitgemacht: Romana Seunig (65) weiß genau, wo sie auf ihrem riesigen Areal welche Kräuter findet. Sie landen später in Saucen oder die Frühlingskräutersuppe im Kochtopf, peppen Salate oder Aufstriche auf.