Triumph-beladene Zuschreibungen wie "Bio-Weltmeister" und "Bio-Europameister" sind schnell zur Stelle, wenn von der Bio-Landwirtschaft in Österreich die Rede ist. Immerhin werden auch in Kärnten schon 24,8 Prozent der Agrarfläche biologisch bewirtschaftet, es gibt 1869 Bio-Bauernhöfe.
Ulrich Dunst