Die kulinarische Zeugnisverteilung ist eröffnet: Als erster österreichischer Restaurantführer für 2020 erscheint heute „A la Carte“, Platzhirsch „Gault Millau“ wird Ende November mit seinen Hauben nachlegen, der „Falstaff 2020“ kommt im März nächsten Jahres.
Heinz Grötschnig