Ich werde alle Hebel in Bewegung setzten, damit sie bleiben können“, sagt Guido Reinthaler, Chef des Wirtshaus „Josef“ in Villach. Derzeit beschäftigt der Gastronom drei „sehr ambitionierte“ Lehrlinge, die Asylwerber sind und von der Diakonie vermittelt wurden: Ahmed Bani Moslem (26) aus dem Irak sowie die beiden Afghanen Said Ahmed Qasim (18) und Ali Sina Bahadiri (19). Zwei absolvieren eine Lehre zum Koch und einer zum Restaurantfachmann.