Meinungen und Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. So ist es auch wenig verwunderlich, dass sich in Kärnten die Geister bei der Diskussion über die „perfekte“ Kasnudl scheiden. Das fängt bei der Fülle an, zieht sich über Teigdicke und endet schließlich mit der alles entscheidenden Frage des Abschlusses: Gekrendelt oder nicht gekrendelt?