"Die Saison hätte für uns alle in der Gastronomie besser sein können, aber trotzdem möchte ich mich mit diesem Fest bei allen, die im Sommer bei uns waren, und bei unseren Partnern und Lieferanten bedanken." So eröffnete Haubenkoch Hubert Wallner den Abend unter dem Motto "Ein Fest für Freunde", zu dem er gemeinsam mit Kerstin Wallner geladen hatte. "Wir hoffen auf einen schönen Herbst und noch viele Gäste, die zu uns kommen."