Laut einer am Mittwoch veröffentlichten Studie ist in den Ferien die erste Mahlzeit des Tages für satte 90 Prozent "sehr wichtig", für lediglich 1,8 Prozent überhaupt nicht.

34 Prozent der Befragten nehmen sich sogar mehr als 45 Minuten Zeit für das Frühstück, weiß Thomas Schwabl, Research Director von marketagent.com, der die Studie im Auftrag von Eurogast Österreich durchgeführt hat. Frisches Gebäck gehört für 77,4 Prozent auf den Tisch, auf regionale Produkte wollen 43,9 Prozent nicht verzichten. Etwas mehr als ein Fünftel will Müsli und Cerealien genießen.