Die Feiertage sind nicht nur für gemütliche Keksnachmittage auf der Couch wie gemacht, sondern auch für Familienausflüge in den Schnee. Das glitzernde Weiß, der strahlend blaue Himmel und diese wunderbar frische Luft: Ganz egal, ob du auf zwei Brettl’n oder auf einem, mit der Rodel oder den Langlaufskiern unterwegs bist – so ein Sonnenwintertag macht einfach verdammt glücklich. Die ganze Bewegung im Schnee macht aber vor allem auch hungrig, deswegen ist eine Hüttenpause einfach ein Muss, ganz besonders, wenn du mit den Kids unterwegs bist. Kein Wunder, denn wer kann zu einem fluffigen Germknödel, die von der Sonne kuschelig gewärmte Hüttenwand und beste Aussichten auf den Traumwinter schon nein sagen? Wir haben uns in den Kärntner Bergen umgesehen und die allerschönsten Hüttenplätze an der Sonne für dich gefunden.
Neugarten Almseehütte, Gerlitzen Alpe: Hier grüßt noch der Hüttenwirt
Servas die Madln, griaß eich die Buam: Wenn persönliches Flair ganz dein Ding ist, bist du auf der Neugarten Almseehütte bestens aufgehoben. Hier wirst du nämlich vom Hausherrn Johann Maier höchst persönlich begrüßt. Von der großen Sonnenterrasse bis in die gemütliche Stube – in dieser Hütte steckt ganz viel Herzblut. Das wirst du auch schmecken: das meiste, was hier auf dem Teller landet, stammt aus der eigenen Landwirtschaft, vom Kaiserschmarrn bis zum Almosteak. Stammgäste schwören übrigens auf die Stelzen und Ripperln, wir ziehen außerdem den Hut vor der Brettljause mit selbstgemachtem Brot und Speck. Was diese Hüttengaudi noch perfekter macht, ist ein Achterl Wein und ein Zirberl. Auch das ist – logisch – selbst gemacht.
Watschiger Alm, Nassfeld: Gar kein Käse
Wenn du die Watschiger Alm am Nassfeld besuchst, werden dir zwei Dinge sofort auffallen. Nämlich erstens, dass diese Hütte richtig imposant liegt: Hinten wird sie vom Gartnerkofel bewacht, vorne gibt’s freie Sicht auf die Karnischen Alpen. Und zweitens, dass du es hier richtig lang aushalten könntest. Das liegt zum einen natürlich an der Terrasse, die mit richtig vielen Sonnenstunden aufwarten kann, zum anderen wirst du hier erstklassig bewirtet und zwar ausschließlich mit regionalen Produkten. Ganz besonders können wir dir den Gailtaler Almkäse empfehlen, der hier oben – übrigens auf über 1.700 Metern Seehöhe – in der hütteneigenen Käserei mit viel Liebe hergestellt wird.
Dreiländereck-Hütte: Schmankerl, nicht nur für Grenzgänger
Zwischen Italien, Slowenien und Österreich, mitten in den malerischen Karawanken zu liegen, ist ja an sich schon eine Auszeichnung. Die Dreiländereck-Hütte hat aber noch einiges mehr zu bieten. Seit ihrer Eröffnung 1932 ist hier wohl schon eine ganze Großstadt an hungrigen Wanderern und Skifahrern grenzübergreifend ein und aus gegangen. Das wundert uns kein Bisschen, denn erstens sind die Schmankerln, die Gastgeberin Marion Pucher und ihr Mann dir hier persönlich an den Tisch bringen, nicht nur aus regionaler Produktion, sondern auch richtig gut. Zweitens kannst du auf der Terrasse direkt neben dem Schlepplift die Sonne anbeten. Und drittens ist der Einkehrschwung nirgends in der Gegend so urig wie hier. Unbedingt ausprobieren solltest du die belegten Brote – ganz besonders, wenn der Hunger richtig groß ist.
Entstanden in Kooperation mit der WKO Kärnten.