Einer der bekanntesten Gastronomen der Südsteiermark, Günter Zach, ist diesen Mittwoch, dem 8. März, nach kurzer, schwerer Krankheit verstorben. Familie und Freunde nahmen am Samstag Abschied von ihm.

Beliebtes Ausflugsziel

Zach betrieb mit der Murecker Schiffsmühle eine der bekanntesten und beliebtesten Ausflugsdestinationen in der Region. Der Südsteirer stammte aus Grasdorf bei Jagerberg und absolvierte beim "Sepplwirt" in Feldbach seine Kochlehre. Nachdem er einige Jahre in Österreich und Schweiz in Saisonbetrieben sein Können unter Beweis stellte, erkochte er sich im "Georgischlößl" in Ehrenhausen seine erste Haube. 2010 kaufte er der Murecker Schiffsmühle und betrieb sie mit seiner Partnerin Elisabeth Ofner. 2013 lief die Mühle jedoch aufgrund von Hochwasser mehrmals auf Grund und musste renoviert werden. Die 1997 vom Stapel gelaufene Schiffsmühle ist ein originalgetreuer Nachbau eines bis 1945 an der unteren Mur weit verbreitet Mühlentypus.

Im Dezember wurde beim Vater eines 13-jährigen Sohnes dann Krebs diagnostiziert, am Mittwoch erlag er seinem Leiden.