Bei der Gründung des Landesverbandes von Urlaub am Bauernhof in Kärnten vor 30 Jahren waren es 100 Mitglieder.Heute sind es 440. "Es waren auch schon einmal mehr, dann gab es einen Strukturwandel, und jetzt fangen  wieder viele neu an", erzählt Edith Sabath-Kerschbaumer, Geschäftsführerin in Kärnten. Die Pandemie habe dazu beigetragen, den Trend in Richtung Natur noch zu verstärken.