Es waren für die rund 500 Mitarbeiter und auch die Stammgäste von Vapiano Österreich turbulente und unsichere Zeiten. Gerade hat man die neue Karte präsentiert, dann kam der Corona-Lockdown und die Insolvenz der deutschen Mutter und damit auch der österreichischen Pasta-Kette, die in Graz mit zwei Restaurants vertreten war. Während die Gastronomie in der Stadt nun schon seit Mitte Mai wieder geöffnet hat, sind die Vapiano-Lokale am Sparkassenplatz und im Murpark weiter geschlossen geblieben. Seit gestern ist klar, wie es mit der beliebten Italo-Kette nun weitergeht.
Nach Corona-Pause und Pleite
So kehrt Vapiano als "halbe Portion" nach Graz zurück
![Front-Cooking ist Teil des Systems bei Vapiano. Front-Cooking ist Teil des Systems bei Vapiano.](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/ypkim8-EC4508EA-E1EC-4977-AD7F-661DA86B4C87_v0_h.jpg/alternates/WIDE_1200/EC4508EA-E1EC-4977-AD7F-661DA86B4C87_v0_h.jpg)